高尿酸血症患者的饮食注意事项

  高尿酸血症,是一种常见疾病,中医认为,对于高尿酸血症患者来说,科学饮食非常重要。只有患者饮食健康了,才能更好的防治高尿酸血症。究竟,高尿酸血症患者在日常饮食中,需要注意哪些问题呢?

  尿酸是嘌呤代谢的最终产物,它有两个来源:一是从富含嘌呤或核蛋白的食物中来的属外源性;二是由体内物质分解代谢而来的为内源性,占总量的80%。内源性来源较外源性来源更为重要,少部分的尿酸通过肠道排出或降解,大部分经尿液排泄。痛风患者中80%~90%为尿酸排泄下降。

  血清尿酸浓度随年龄增长而升高,又有性别差异,在儿童期男女无差别,性成熟期后男性高于女性,至女性绝经期后两者又趋于接近,因此男性在发育成熟后即可发生高尿酸血症,而女性往往发生于绝经期后。有些人一听说女性的血尿酸超过360毫摩尔/升,男性的血尿酸超过420毫摩尔/升,就认为会发生痛风。其实,并非每个血尿酸高的病人都会有痛风发作。不少高尿酸血症患者可以终身没有症状,称为无症状高尿酸血症。高尿酸血症患者如没有尿酸结晶在身体各处的沉积,就不会引起痛风。一般认为,对无症状高尿酸血症无须治疗,但应该寻找到导致尿酸高的原因,如使用利尿药、降压药、化疗药等药物因素及判断是否合并肾病、血液病、糖尿病等。

  血清尿酸浓度愈高,时间愈长,则发生痛风和尿路结石的几率愈高。因此,应避免高嘌呤及高热量饮食、酗酒等诱发因素。肉类食品中,特别是羊肉,还有啤酒和海鲜,是引起血尿酸浓度过高诱发痛风的主要因素,吃完这些食物要多喝水,特别是碱性水,如苏打水。多吃些水果、蔬菜等碱性食物,有利于尿酸的排泄,还能预防尿酸盐结晶的沉积。

  中医治疗高尿酸血症,多以活血化瘀、清利湿热为原则,可应用化瘀利湿汤:当归15克,川芎15克,赤芍15克,生地黄20克,桃仁12克,红花12克,独活20克,桑寄生30克,牛膝15克,鸡血藤30克,泽泻15克,云苓15克,木通12克,连翘20克,甘草6克,水煎服。

  肉类食品中,特别是羊肉,还有啤酒和海鲜,是引起血尿酸浓度过高诱发痛风的主要因素。吃完这些食物要多喝水,特别是碱性水,如苏打水。多吃些水果、蔬菜等碱性食物,有利于尿酸的排泄,还能预防尿酸盐结晶的沉积。

  所以说,对于高尿酸血症患者来说,在日常饮食中,不宜食用高热量的食物。健康的饮食,是你身体保健的重要问题,因此,合理搭配你的饮食,根据食物性味,来挑选适合自己的食材,这点非常重要。

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