中医介绍冬季吃香菇有哪些好处

  中医专家解释保养身体养生之道得养生焉,随着生活水平的不断提高越来越多的人开始注重养生保健,对此中医专家向大家推荐以下的中医养颜保健新方法,香菇是一种很好的养生保健食材,那么冬季吃香菇有哪些好处,专家从根本上给大家做了一下详细的介绍,下面跟随小编一起来了解一下,希望能给大家带去帮助。

  香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。香菇性味甘平,中医书中多有记载。《本草求真》中说:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁。”《日用本草》中说:“益气,不饥,治风破血。”香菇具有益气补虚,健脾胃,托痘疹的功效,适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、高血压、糖尿病、贫血、肿瘤、动脉硬化等病症。

  香菇每100克干品中含有蛋白质20克,膳食纤维31.6克,糖类30.9克,胡萝卜素20克微克和亚油酸、海藻糖、腺嘌呤、各种维生素及微量元素。

  近年证实香菇中含有干扰素诱生物,可以诱导体内产生干扰素,具有预防感冒的作用。香菇中含有的麦角固醇,可以在人体内转化成维生素D,预防小儿佝偻病。香菇中的多糖物质具有抗癌作用。在癌症手术后可用槐蕈10在克,水煎服,每日1次,为辅助治疗方法。此外,香菇中还含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高,阻止血管硬化及降低血压,是高血压、动脉硬休及糖尿病患者的食疗佳品。

  香蕈与野生毒蕈易混淆。毒蕈有80多种,含有毒蕈碱、毒蕈溶血素等,食后会中毒,甚至死亡,应严格区分。

  以上就是中医专家简单的介绍,通过以上简单的介绍想必大家也都有了一定的了解,小编建议大家应该注重日产生活的调理,争取从内而外焕发光彩,争取早日拥有健康亮白肤色。

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