冠心病患者注意哪些饮食原则

  冠心病这种人类健康的杀手,给人们生命财产带来很大的损失,其危害性是不言自喻的。目前,冠心病是中老年临床多发常见病之一,其发病率死亡率都是很高的。冠心病的发病原因与饮食有很大关系,科学证明,注意健康饮食,冠心病是可以防治的。那么冠心病患者饮食原则有哪些呢?

饮食方式合理化

  为了控制体重,必须注意节制饮食,逐渐纠正肥胖、减轻心脏负担、保护心脏是非常重要的。冠心病的营养与饮食,原则应该是:低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐,高蛋白、高维生素、高纤维素,避免刺激,少食多餐,容易消化。

  少食甜食品及纯糖

  糖在细胞内转化为脂肪醇,并进而合成脂肪,吃糖过多,剩余部分就会转化为脂肪,积存于脂肪细胞内,许多微小的脂肪细胞,合成细胞组织,分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上,吃的糖越多,脂肪细胞越增厚,身体也就越发胖,越于心脏不利。

  控制钠盐摄入

  钠盐在某些内分泌作用下,能使血管对各种升压物质敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,钠盐还有吸附水分的作用(为了保持一定的渗透压)。根据实验,每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入过多,水分就要按比例地增加,全身血容量也就增多,直接增加心脏负担,往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。因此,冠心病患者,在饮食中必须限制食盐的摄入,采用低钠饮食,一般每日不超过5g(正常人每日需要食盐10~12g)。

  上述饮食原则,作为有冠心病疾患的朋友,一定要加以注意。为了自己生命安全和家庭的幸福,生活中注意健康饮食,形成良好的生活习惯,这样才可以享有健康的体魄,享受健康带来的快乐。

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