夏季多吃蔬菜瓜果 少吃油腻食物

  每当夏天来临之际,很多人都会变得有一点恐惧。因为大多数人总是会出现食欲不振的现象,吃什么都觉得没有胃口。其实人到了夏天,血是像四肢走,肠胃反而变的非常虚弱,就会出现很多消化功能减退的现象。为了夏季的饮食健康,我们应该做到以下的原则。

  多吃蔬菜瓜果:番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,均具有清凉祛暑之功效,要多食。以西瓜为例,西瓜有“烦止渴、解暑热、疗喉痹、宽冲下气,治血痢、解酒毒、含汁治口疮”之功效,西瓜不仅可以用来生吃,用西瓜皮炒菜、做汤或做馅,也十分清淡且味美适口。

  多喝汤:夏季多喝汤能调节口味,补充体液,增强食欲。夏季汤类中可以根据个人口味和喜好进行烹制,如肉汤、骨头汤、蛋花汤、绿豆汤、海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等均可达到清热解毒、抗衰治病的效果。

  多食苦味菜:夏季应多吃些苦味食品,苦味不仅能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口大开,还有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒、消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

  少吃油腻食物:夏季的饮食应以清淡平和为主,吃大量油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液便相对减少,这样就会感到腹胀,不思饮食,人体会感到疲倦加重。

  少吃糖:夏季,如果大量的糖分进入体内,会升高血糖,当血糖过高时,一方面会促进被汗液污染的皮肤上细菌生长,容易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症;另一方面,会产生大量的酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使身体变为酸性体质,从而使免疫能力降低、抵抗力减弱。

  少吃冰冷食物:夏季天气炎热,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但食用冰冷食物会使口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态;会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应,同时还会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

  夏季该吃什么,不该吃什么,相信你已经有了个初步的了解了。如果在饮食这块不注意调整,就会让你在夏天不适的症状更加严重。还有可能把冬天落下的病根在夏天引发,非常的危险。只要能够按照科学健康的饮食,不光可以解除夏季带来的头晕,四肢无力,还能消除身体上的寒病,何乐而不为呢?

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