驴胶和阿胶有什么区别

  临近过年了,很多人在春节回家的时候,都会给家中的老年人或是父母带保健品。而补血产品,驴胶或是阿胶,就成为受到热捧的一类产品。但是很多消费者在购买的时候,却无法分清两则的区别。那么,驴胶和阿胶有什么区别呢?下面健康饮食专家为大家解释。

  东阿阿胶是一种滋补品,在我国有2500多年的历史,我国最早的药学经典——东汉时期的《神农本草经》就把阿胶列为“上品”,就是说它是最好的滋补品之一。

  驴皮胶是驴皮经过多道工序制作而成,主要的功效是补血止血,滋阴润肺。犹其适合女生服用,对增加体质有不错的效果,关键是经常服用驴皮胶,经期时痛苦小很多。早在东汉时期《神农本草经》就把它列为上品,认为:驴皮胶,主心腹内崩,劳极洒洒如疟,腰腹痛,四肢酸痛,女子各种出血及胎产病症,久服轻身益气耐老。后人将它与人参、鹿茸一起并称为冬令进补的“三宝”。

  其实最早东阿阿胶是用驴皮加水熬成的胶,是一种滋补养血药。原产山东省 东阿县,故又称阿胶,后来人们发现只有东阿县熬出来的阿胶才有很好的药用和保健价值,其他地方的阿胶根本无法与东阿的相媲美。这是什么原因呢,原来是与东阿县的地下水质有关系。

  东阿地下水是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流,水质“性趋下,清而重”,所以熬制过程中,杂质上浮,制作出的成品东阿阿胶质地纯粹。现代科学证明,东阿水相对密度为1.0038,富含多种矿物质和微量元素,大量矿物质可助药性发散,疗效迅速。

  水是阿胶之魂,正是独特的水质条件决定了阿胶的品质。古往今来,无论是在民间还是中医药界的权威殿堂,都一致公认惟有东阿县出产的阿胶才是正宗地道阿胶。

  晋唐时期,驴皮胶的显著疗效和“岁常煮胶以贡天府”的影响,对后世将其视为调补馈赠之品,起了一定作用。当然,魏晋至唐代,驴皮的运用均不外止血、安胎、治淋之功。兹后又有新的发展。宋元间,由于出现了我国历史上最早的国家医药编纂机构——校正医书局,大量方书的出现,对阿胶的认识更加深入,应用范围亦较前广泛。

  自此以后人家就把东阿产的驴皮胶称之为东阿阿胶,把其他地方产的阿胶称之为驴皮胶或者阿胶。

  其实阿胶就是驴皮熬制成的胶块,也就是说这两者是名字不同的问题,起到滋补保健效果是一样的,它可以有效的帮助补血止血,尤其对于女性而言,阿胶可以说是滋补养颜,保健身体健康的最佳保健品,但是应该注意不要服用太多。

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