如何关心父母的健康饮食

  我们子女最大的一个心愿,相信一定是家中的父母可以健健康康的度过晚年的生活,可是很多的人都不知道怎么样才是对老人做好的关爱,下面小编来告诉大家,关心老人,你一定要知道关心老人的健康饮食。

  1、防中风:菠菜+胡萝卜

  美国一份研究报告披露,每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者,中风危险降低了53%;每天吃一份胡萝卜者比不吃者则要低68%。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。

  2、防缺钙:豆腐+鱼类

  豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量的钙,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。

  3、防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒

  美国癌症研究所的一项大规模调查发现,喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于降低患癌的几率。

  4、防胃癌:叶酸+硒酵母

  英国医学专家最近宣布,叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,不妨多吃。

  因为健康饮食可以帮之老年人预防各种疾病,同时还可以帮助他们补充各种营养物质,尤其是老年人不需要你给他们多少的钱,在生活中多给他们一些关爱,关注他们的饮食起居,就已经是最好的孝心体现。

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