想要身体健康 就要少吃油腻食物

  我们都希望自己的身体可以更健康,寿命更长,这就需要你在各种方面都有付出努力。我们每天都有吃各种各样的食物,但是,专家发现,如果你饮食搭配不合理的话,就会容易导致寿命的减少。想要长寿,就要从饮食入手。

  专家认为,一个人的寿命与饮食有极大关系,吃太多油腻的食物,会导致许多心脑血管疾病,寿命自然不会长久。因此,他建议大家多吃素食,这对于养生保健有极大的帮助。

  其实,关于素食增寿的言论,我国古代早已有之,只是我们过去不曾注意罢了。唐代百岁道士轩辕集在回答唐武宗关于长寿秘诀问题时,曾特别强调“薄滋味”。所谓“薄滋味”,一方面是指饮食不宜过咸,另一方面是主张以素食为主。另外,元代养生家朱丹溪也对素食推崇备至,他在《茹淡论》一书中说:“多食谷菽菜果,自然冲和之味。”

  中医研究证明,饮食过于油腻确实不利人体健康。据专家调查发现,食油量与高脂血症、心脑血管疾病、乳腺癌、胰腺癌、结肠癌及直肠癌等相关。合理的油脂摄入量是用其供给的能量来衡量,即占膳食总能量的20%~25%,而我国有的地区已超过25%甚至30%。上海市的资料还说明,随着动物性食品及油脂摄入量增加、谷类减少,居民癌症及心脑血管疾病发病率明显上升。

  所以说,少吃油腻的食物,可以预防各种疾病的发生,还能起到延长寿命的效果。在这里,我们说的油腻食物,与肉食不同,每天定量食用肉食,也能增强体质,但是,我们在烹饪肉食的时候,还是应该注意方法,避免油腻食物的出现。多了解一些食物性味,对你的健康很有好处。

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