秋季晚餐需要注意吃法

  秋季因为天气原因,许多人的胃口相对于夏天变得好了。很多人都会敞开肚子吃东西,往往会让自己吃撑了。这样就容易导致消化不了,引起腹胀,进而导致肠胃疾病。下面介绍人们秋季晚餐的吃法。


秋季晚餐需要注意吃法

  人们在秋季晚餐的吃法很重要。首先需要考虑吃不饱饭的问题,每日三餐都应尽量按时,中晚餐不要过量,这样才能使脾、胃、肝、胆有节奏地运转,避免积食和消化不良的发生。

  为防止吃得太多太腻,应该避免先吃菜再吃饭,可以先吃点主食,有利于淀粉酶对食物进行消化,进而刺激胃酸的分泌,增强胃的消化能力。如果主食选用一些粥类,则更加好消化、好吸收。

  在秋季的晚餐吃法上,北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,也可以 “占位置”,以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤,则更容易出现腹胀的感觉。

  秋季的晚餐应“八分饱”,最好的办法是细嚼慢咽。吃饭应有比较充裕的时间,一般来说,从吃饭开始,经过二十分钟后,大脑才会收到吃饱的信号。

  如果吃饭太快,大脑很可能还没“发出消化指令”,人就已经吃多了。另外,也可以多吃些凉拌菜和粗粮,这样可以让食物在口中多咀嚼一下,有助于控制食量。秋冬季节,吃一些萝卜,也有助于消化。

  以上就是秋季晚餐的吃法。在秋季因为人们的胃口大开,人们吃饭需要讲究一定的吃法,不能够暴饮暴食,同时要记住饭后的注意事项,保证不会伤害身体健康。

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