癌症患者的饮食注意事项

  现在大家的生存环境以及生活习惯上都与以往发生了很大的改变,而现在一些辐射、致癌物质还有环境污染等等,都会导致一种很严重的病症,也就是癌症的发生,那么除了治疗,癌症患者的饮食应该如何注意呢。除了上述介绍到的一些外部条件,也有专家已经发现,一个人的生活状态也可能会影响一个人的身体健康,因此饮食健康也是至关重要的。

  癌症病人的饮食应该注意

  首先,癌症患者离不开化疗,因此就要分析好化疗和饮食上的关系。平时的饮食多半定时定量,化疗期间的饮食最好避开药物作用的高峰时间。化疗时食欲常较差,又有恶心等反应,要求进餐次数比平时多一些,最好是稀软易消化的食物,但要达到高蛋白,维生素丰富,热能充足的要求,这就是人们说的“少而精”。

  专家说,对于一些肿瘤患者,要多吃一些菌类的食物,有些家族因为遗传因素肿瘤发病率很高,这时就更应该充分重视合理的膳食结构。在菌类植物松菇中,专家发现了丰富的MAP抗肿瘤蛋白,其对癌细胞具有很强的进攻杀伤作用。又如用一种叫丛生口蘑的菌类喂养接种肿瘤的小白鼠,具有较强的抑制癌症发生的作用。在动物实验中已证明许多菌类均有抗癌作用。因此,癌症患者日常生活中应该多吃菇类食品,比如香菇、金针菇等。

  当然对于得了肿瘤的患者来说,仅仅吃一些菌类的食物还是不够的,我国是最早利用真菌治病的国家,如被国人称为仙草的灵芝,生活中常见的香菇、猴头菇等等,都属于真菌。为什么真菌会有很高的药用价值呢?真菌中对癌症的有效成分是什么呢?科学研究发现,真菌中的多糖是抑制癌症的有利武器。如从香菇中提取的香菇多糖被制成实际应用的抗癌药物。

  很多人都知道,对于癌症患者要多吃大蒜,对于抗癌有着一定的功效,除了这个方面以外,在其他方面的食物还需要注意,当然上述也已经做出了详细的介绍,而在生活中癌症患者要比其他人需更重视健康饮食。

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