宝宝爱吃的几款蒸蛋的做法

  儿童保健要从身体运动方面和饮食方面进行保健。家长在养育孩子的过程中,不可以事事包办,生怕孩子累着,这样就太溺爱孩子了。但是在饮食方面,家长就要给孩子补充足够的营养了,毕竟孩子正在长身体的阶段。下面就介绍几种蒸蛋的做法,家长朋友们可以试一下。

宝宝爱吃的几款蒸蛋的做法

  蒸蛋的做法一、木耳蒸蛋

  原料:鸡蛋、木耳、枸杞子、盐、鸡粉、油

  做法:

  1. 木耳泡发,切碎;鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,加入几滴生油,并兑入适量温开水搅拌均匀。

  2. 将切碎的木耳放入蛋液中,烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火,枸杞子最后放蛋上装饰。

  蒸蛋的做法二、水蒸蛋

  原料:鸡蛋、生抽、味极鲜、醋、香油、开水、盐

  做法:

  1. 将鸡蛋打入容器中,加少量盐,搅打至蛋液均匀,盐溶化,开水缓缓倒入蛋液中,要边倒水边搅拌。

  2. 用中大火蒸5到7分钟,用生抽、味极鲜、醋、香油混合调成料汁,慢慢倒入蒸好的鸡蛋即可。

  蒸蛋的做法三、韩式泡菜蒸蛋

  原料:鸡蛋、肉馅、韭菜、油、盐、鸡精、豆瓣酱、五香粉

  做法:

  1. 锅中倒入少许油,烧至温热,下肉馅炒散,加入五香粉、豆瓣酱炒匀,盛出备用;泡菜切碎,韭菜洗净切小段,鸡蛋搅打均匀。

  2. 将蛋液、水、泡菜、炒好的肉酱放入容器中,加入少许盐和鸡精搅拌均匀。

  3. 盖上保鲜膜,放入开水的蒸锅中,以中小火蒸熟,再放入韭菜段续蒸1分钟即可。

  孩子有了好的身体才有好的学习。儿童保健,就是要让孩子在身体素质上保持好的状态,营养搭配均衡,孩子的身体才会长得壮壮的,孩子如果喜欢吃鸡蛋羹的话,家长可以按照以上几种蒸蛋的做法,给孩子更好的营养。

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