揭秘关于茄子的那些功效

  毫无疑问,茄子是广大朋友日常餐桌上的一道常见的家常菜,以其营养丰富和口感好而令无数朋友喜欢,是比较大众的蔬菜一种。但是茄子不仅是健康饮食的一种食物,如果细分的话,茄子的其他功效更令人惊奇,接下来我们就一起来看看茄子有哪些独特的功效,以便让大家都知道茄子的其他营养价值所在。

  防治胃癌

  如何防止该病,是对付胃癌的主要方法。茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。具有清热止血,消肿止痛的功效

  治疗冻疮

  冻疮是很令人头痛的疾病,严重影响到人的正常生活。取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

  抗衰老

  茄子有哪些独特的功效 ,其中对于女性朋友而言,在美容方面是一个大的功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。皂,便血、衄血等。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干, 研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服,更为妥当,因为肠风下血和痔疮出血,都不宜用酒。把带蒂茄子焙干,研成细末,更常作外用。有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”

  通过以上的介绍,我们了解了茄子不仅是餐桌上的美味佳肴,更是一些疾病预防和治疗的首选。当然我们介绍的茄子有哪些独特的功效 ,只是这些众多功效的一部份,养生专家说,作为大众比较喜欢的茄子,其实其有很多的养生功能,因此,日常生活中建议多食茄子是无害的。

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