饮食频道


水果热着吃也有特殊的营养

12/28 09:03
水果是很常见的健康饮食,我们日常吃的时候一般都是洗洗干净了就吃了,这是最普通常见的一个方式,但实际上水果是有很多的特别吃法,下面小编就为大家讲一讲水果热着吃,会给我们带来哪些特殊的好处呢?一起来看看吧! 香蕉.苹果煎着吃 先将苹果切成1厘米厚的圆片.香蕉切成两瓣,煎前在平底锅中洒入少许橄榄油,然后将切好的苹果或香蕉放入,用小火煎5~6分钟,直至苹果香气浓郁.香蕉质地变软.香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾.镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失.其中的多酚类抗氧化物质,在加热

常打嗝?八个饮食偏快速止嗝

12/12 19:16
打嗝相信大家都了解,而且相必大家都亲身体验过,但是打嗝止不住的时候,就会引起大家的烦恼了,因为这样不仅损害自己的形象,同时也非常的不舒服,那么如何快速止嗝呢?健康饮食小编教您几个偏方治疗吧! 1.将生韭菜洗净,榨出菜汁后口服. 2.喝开水,特别是喝稍热的开水,喝一大口,分次咽下. 3.先深吸一口气,然后憋住,尽量憋长一些时间,然后呼出,反复进行几次. 4.用指甲或火柴头.牙签按压耳轮脚刺激1-3分钟. 5.洗干净手,将食指插入口内,轻轻刺激咽部. 6.将混合气体装入塑料袋中吸入,混合气体中含90

冬日选吃凉菜可以去火

11/25 20:33
冬日选吃凉菜可以去火,入冬后人们往往喜欢多吃些温热的食物来抵御严寒,但殊不知,即使天气寒冷,温厚油腻的食物吃得过多,也可能导致"上火".因此,冬季也别忘了吃点凉拌菜. 首先,冬季饮食相对其他三季,摄入热量高了,含油脂的食物多了.吃凉菜,能让身体自我取暖,消耗脂肪,调动免疫系统. 其次,人体的肺腑火盛不论冬夏均可产生,而冬季"上火"更为突出.因为冬季虽冷,但人们穿得很厚,活动减少,体内的积热反而不能适时散发.再加上冬季饮食通常热量较高,很容易导致胃肺火盛.吃凉菜,能带

胃肠道患者早上勿空腹吃苹果

11/08 20:27
早上空腹吃苹果并没有坏处,对一个健康的个体来说,在任何时候都可以吃苹果,因为苹果中的成份并不复杂,而且很容易消化,通常来说100克苹果中含有86克的水分,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖类)13.5克,膳食纤维1.2克,维生素C4毫克,钙4毫克,钾119毫克等. 但是对于身体不适的人来说,空腹吃苹果还是需要注意的. 对有胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可能会引起胃的不舒服. 有血糖波动者.苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用

电脑族排毒补钙吃什么

11/07 03:01
电脑族排毒该吃什么食物?长期对着电脑,就很容易给身体带来一些影响,而且容易堆积过多的毒素, 所以日常生活中,电脑一族更需要注重排毒以及补钙工作,下面健康饮食专家就为大家推荐,电脑族排毒补钙的食物. 电脑族排毒吃什么 蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋补强身.排毒养颜的佳品.蜂蜜富含维生素B.维生素D.维生素E.果糖.葡萄糖.麦芽糖.蔗糖.优质蛋白质.钾.钠.铁.天然香料.乳酸.苹果酸.淀粉酶.氧化酶等多种元素,对润肺止咳.润肠通便.排毒养颜有显著功效.蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)

夏天多吃醋能防肠道传染病

10/21 09:55
醋不仅是一种,而且是一种保健养生食品.日本学者经过多年研究总结出食醋4大功效: 1.有助于中钙.磷.铁等物质的吸收利用; 2.具有杀灭或抑制多种细菌的作用; 3.能降低血压和血清胆固醇; 4.防止和消除身体疲劳. 夏天煨骨头汤或烧鱼时适当放些醋,可使食物中所含的钙.磷溶解出来,有利于消化吸收. 凉拌菜中加点醋,既可杀菌,又能防肠道传染病. 遇到打嗝时,用1小杯醋加入适量凉开水,喝下即可止嗝. 肠燥便秘者,每天喝1杯加醋的凉开水,有缓解排便困难的作用. 晕车.晕船者,出发前喝1小杯加醋的温开水,途

放在旅行包中的"杀器"--薯片

09/29 12:38
薯片是现在年轻人最爱的零食之一,因其方便携带,所以也是旅行包中常有的零食之一,但是你知道吗?薯片含有大量的油脂,和各种添加剂,对我们的身体有着很大的伤害.今天我们就从健康饮食的角度出发,向大家介绍薯片的危害. 又到周末,邀上家人或三五好友到处游山玩水真是一大美事.出发前包里带些零食是大多数人的必备之选.众多零食中薯片是很多人的喜爱之物.不仅方便携带又很美味,老少皆宜.但是美味的背后藏有一个健康的"杀器",你知道么? 现在是讯息传播迅速的时代,在众多媒体的食品广告也是铺天盖地的,记得有家

柿子脱涩的几个好方法

08/11 18:11
柿子脱涩的几个好方法
如何给柿子脱涩?秋季到了,黄灿灿的柿子也成熟了,鲜艳的柿子总能勾起人们的食欲.水果的处理方法也会改变水果的口味,今天就来给大家说说给柿子脱涩的方法,让大家吃起来更香甜. 温水浸泡法.涩柿子可以用温水浸泡,其水温和浸泡时间视柿子成熟度而定.如果是青涩柿子(绿的),可用与体温相当的温水浸泡18小时;若果皮是黄色的,可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时.注意要通过定时换水等方式保证水温恒定.这种方法脱涩的柿子不可久存. 水果混放法.将涩柿子与少量成熟的苹果.梨.猕猴桃等混装在密闭的容器中,在常温下

药酒虽好但不是所有人都适合

07/28 20:29
药酒虽好但不是所有人都适合
药酒最适合促进血液循环,改善虚弱体质,补充体力,避免老化,并可提高新陈代谢.所以最适合半健康状态,而且又想增强免疫力的人饮用.药酒最适合促进血液循环,改善虚弱体质,补充体力,避免老化,并可提高新陈代谢.所以最适合半健康状态,而且又想增强免疫力的人饮用. 药酒虽好但不是所有人都适合 但是由于药酒是用酒精浸泡而成,所以有些人就不适合饮用,如病情严重.发烧.或机能亢奋的状态都应避免,其中包括患有出血性疾病.发炎.呼吸器官疾病.支气管炎.肝炎.溃疡.肺结核.口腔炎.高血压.各种癌病等10种人都不宜饮用.

例数女人最容易缺水的维生素

07/16 17:48
从健康饮食的角度考虑,维生素,作为重要营养物质,会直接影响你的身体健康.营养专家发现,对于女性来说,由于身体体质的特殊性,有一些维生素,是女性最容易缺少的.究竟,女性都容易缺少哪些维生素呢? 维生素A--令你明眸皓齿 维生素A的生理功能 1.维持正常的视觉反应. 2.维持上皮组织的正常形态与功能. 3.维持正常的骨骼发育. 4.有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效. 5.缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽. [维生素A的食物来源]

要像梅兰芳一样吃的清淡

06/26 16:12
要像梅兰芳一样吃的清淡!梅兰芳就是一吃清淡为主,他喜欢清淡饮食,认为淮阳菜既能保持菜肴的本色,又能保留菜肴的营养,食之不厌. 2007年11月以来,与梅兰芳有关的新闻接二连三;梅兰芳铜像落成;电影<梅兰芳>在紧张拍摄之中;梅兰芳故居围墙将按明清民居建筑形式仿古修缮.就在京城掀起"梅兰芳热"的同时,梅兰芳的饮食生活则通过"私房菜"的形式,再现于餐饮市场,"梅府家宴"也正红红火火. 梅兰芳喜欢清淡饮食,与他的京剧人生不无关系.他十分重视保

女人必知20种"不老仙丹"

06/20 20:03
对于女人来说,如何永葆青春是个不朽的话题.那你知道女人的不老的秘密吗?这不仅仅要从外表的皮肤进行保养,内里也要保持一定的舒畅,这样才能保持活力.今天就为大家带来女人营养必须的健康饮食,由内而外散发迷人光彩! 1.蜂蜜:"安五脏,益气补中,久服能强志轻身,延年益寿".蜂蜜中含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖,常吃能提神补脑,耳聪目明,身手矫健,容光焕发. 2.大枣:有抗衰老和延年益寿的作用. 3.桑葚:桑葚含有丰富的维生素E.C,以及微量元素钙.磷等,具有补血养阴.益精健身作用,常饮可

熬夜一族复原精力的三个法则

06/15 00:10
加班熬夜对上班族来说是一件非常痛苦的事情,因为这个时候要花费好多精力,如果不注意健康饮食,很容易会让身体垮掉.那么下面小编为大家讲一讲熬夜一族,需要知道的几个美食问题.教你熬夜怎样吃的更加科学健康. 法则一:晚餐热量提高 可占全天膳食总热量的30%-40%,熬夜前两小时进餐为宜,这样就不会特别需要额外补充. 法则二:补充维生素A 熬夜容易导致视觉疲劳,维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质--视紫红质合成的重要成分,能保护眼睛. 法则三:药膳调养 适当补充药膳,能更有效地缓解疲劳,补充精力. 对

六个妙招帮你告别火锅综合症

05/24 07:55
秋天的脚步已经慢慢的远去了,寒冷的冬天也是快要来临了.因为天气的寒冷,现在火锅已经收到了越来越多的人的喜爱.其实吃火锅是和适合的一种健康饮食的方式,但是还是需要掌握一些方法去摆脱火锅综合症的困恼的. 1.多放些蔬菜 火锅佐料不仅有肉.鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜.蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉.解毒.去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用. 2.适量放些豆腐 豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多

维生素C不能乱吃,有些需回避

04/25 06:35
维C不能乱吃,有些食物搭配维生素C一起食用,不但不能有效发挥功效,还有可能中毒.

肺癌食道癌-灵芝粉蒸肉饼

04/24 22:50
□ 中国美食 ∥ 中国美食 更新时间:2007-1-14 15:38:29 原料: 灵芝3克,猪瘦肉100克. 做法: 1.将灵芝洗净,晾干研末:猪瘦肉洗净剁成肉酱.[美食中国] 2.把灵芝末与肉酱放入容器内,加酱油及生油少许,食盐适量拌匀,隔水蒸熟即可. 功效: 补气益血,养心健脾.适用于肺癌.食道癌.其他癌肿属虚证者,或放疗.化疗.术后身体虚弱.白细胞减少者,症见神疲倦怠,心悸失眠,食少懒言等. 服法: 随量食用,或佐膳.

不同年龄段丰胸不一样

03/15 20:28
在生活中,很多女性朋友由于胸部过小,都想丰胸,但是,吃什么能够丰胸呢?不同年龄段适合不同的丰胸方法,只有有针对性地吃丰胸健康饮食才能最有效地丰胸,你属于哪个年龄段,看看什么丰胸美容饮食最适合你吧. 一.青春期女性丰胸 17.8岁之前的女性可以多吃一些富含维生素E.维生素B.蛋白质以及能促进性激素分泌的食物,从而达到乳房健美的目的. 此时丰胸的食谱如下: 菊蛋 肉苁蓉.杭菊.松子仁各10克,鸭蛋2个,共煮,等鸭蛋煮熟后,敲开一头再煮,弃渣食蛋.每日吃一个. 猪肝焖黄鳝 猪肝10克,黄鳝150克.将

夏季肠胃患者的4大禁忌水果

02/16 09:45
夏季肠胃患者的4大禁忌水果
夏季大家可以吃到的水果可以说是种类繁多,数不胜数,但是夏季也是肠胃病高发的季节,那么,这时肠胃不好的,哪些水果不能吃呢?今天小编就给大家列出这方面的饮食禁忌,告诉大家夏季肠胃患者的4大禁忌水果是哪些,怎样合理规划我们的健康饮食. 夏季肠胃患者的4大禁忌水果 柿子 柿子不仅味道鲜美且营养丰富.但柿子也有不足之处,食之过多也有危害.柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩.舌麻就是单宁收敛的缘故.单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块. 山楂 山楂酸甜可口,具有消食化积的作

吃维生素C的常见误区

02/12 07:53
吃维生素C的常见误区,喝一杯气泡水便能补充丰富的维生素C,携带方便的维C泡腾片越来越得到大家的认可.但我们发现,有些人因操作不当损耗不少维C.下面为大家总结了3个吃维生素C的误区. 吃维生素C的常见误区1.水太烫放入维C泡腾片 刚从饮水机接出的水很烫,放入维C泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的"省时妙招".实际上,虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维C在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解.因此,最佳方法是用40摄氏度左右的温水冲泡. 吃维生素C的常见

喝牛奶"一口闷" 不可取

01/30 20:07
牛奶是我们生活中很常见的食物,也是很多人餐桌上必备的食物.牛奶是健康饮食重要的的一部分,牛奶对人体健康很重要.因此很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的习惯,每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完.这么喝牛奶好不好?会不会影响营养的吸收?专家表示,喝牛奶要放慢速度,不能"一口闷". 喝奶别光追求速度 吃饭时讲究"细嚼慢咽",喝牛奶也是一样的道理.喝得太快会对胃肠造成一定负担,乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平,造成应激性的乳糖不耐受,可能会引起腹泻,消化吸收率也