饮食频道


白露养生 饮食进补注意养肺

10/31 07:43
又到了白露节气了,白露是二十四节气之一,每年在9月7-9日之间,天气也开始逐渐转凉,体质弱的人容易患上伤风感冒等疾病,那么该如何饮食养肺呢?在这个特定时节该有什么样的秋季饮食呢?健康美丽双丰收呢? 白露这个节气正是天气转凉的象征,也是金色秋季收获的季节.这时炎夏已逝,暑气渐消,天高气爽,云淡风轻.尽管天气逐渐凉下来,专家提醒,白露之后天气冷暖多变,特别是早晚更添几分凉意,容易诱发伤风感冒或导致旧病复发.此时要避免鼻腔疾病.哮喘病和支气管病的发生.这个节气的养生重点是加强身体锻炼,饮食注意养肺.

夏日多喝罗汉果凉茶 清凉润喉

10/29 00:44
夏天天气闷热,尤其对我们的喉咙更是有所损害,到底怎么才能让我们在夏天喉咙时刻保持健康呢?那就来喝茶吧!茶叶也是健康饮食的范畴哦!我们不妨泡上一壶茶,同时再加入一些合适的花草,这对我们的喉咙有很大的益处. 一 罗汉果凉茶 推荐原因:出现咽干.咽疼的症状,很可能是体内出现了内热.实热,适合喝凉茶.但是凉茶仅仅适合短期内饮用,长时间喝会损伤脾胃.尤其是脾胃虚寒的人,喝凉茶不仅不利于健康,还会适得其反. 茶饮做法:菊花.夏枯草.罗汉果.金钱草,首先要把罗汉果掰开,所有材料放入大锅里,加水大火烧开转小火煲

老年人需要补充什么营养?

10/04 01:10
很多老年人缺少维生素,钙等元素,因为是什么呢?原因是没有掌握合理的健康饮食,很多营养不是靠吃药补充的,而是在日常吃的东西中吸收到的,所以健康饮食,合理饮食很重要,吃什么补什么是很有道理的.接下来小编为大家找到了一些资料. 碳水化合物 碳水化合物是热量的主要来源,大米.面粉.杂粮中的淀粉和食糖是常见的碳水化合物.老年人的饮食中不宜含过多的蔗糖,因为它会促使血脂含量增高,对老年人健康不利,而且蔗糖除供给热量外,几乎不含其他营养素,若吃得过多,还会影响其他营养素的平衡.果糖对老年人最为适宜,因此,老年

吃黑芝麻使白发变黑?

09/21 12:57
在我国,迄今为止,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用.黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老.有润五脏,强筋骨.益气力等作用.可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳.皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少. 据学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素.花生酸.芝麻酚.油酸.棕榈酸.硬脂酸.甾醇.卵磷脂.维生素A.B.D.E等营养物质.正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓

三伏天:慎进补 重调养

09/01 06:11
夏季大多数人有进补习惯,加上暑邪耗气伤津,于是有人认为"三伏"天更应进补.专家介绍,这种观念是不科学的,"三伏"天应慎进补.重调养. "三伏"进补不慎适得其反 "三伏"天的特点是温度高,湿度大,白昼时间长.在这种环境中,人会相对晚睡早起.休息时间减少:易出汗,会造成人体内部各种营养物质,特别是无机盐类的大量消耗:爱喝清凉饮料,食欲不振:活动减少.不能坚持锻炼身体.整个人的身体状况处于相对低下的水平,摄入减少而消耗增多,故不少人

补肝肾-黑芝麻粥

08/25 05:29
□ 美食中国 ∥ 美食中国 更新时间:2006-7-24 17:31:35 做法: 黑芝麻30克洗净晒干,炒熟研碎,加大米60克煮成稀粥. 功效: 可补肝肾,养阴血,润五脏,适用于阴虚肠燥者. 服法: 早晚服用.

猪肝防近视其实是误解

08/05 14:10
对于现在很多人来说,因为长期对于眼睛的不保护,所以很多人都会出现近视的问题.而且这个比例还在逐年的增加.对于近视,很多人都盲目的相信一个健康饮食的防治方法,那就是吃猪肝,其实猪肝预防近视,这是一个饮食上的误区. 人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性.维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害

烤肉应和蔬菜水果一起吃

07/28 07:20
虽然人们都知道吃烤肉容易带来很多健康问题,比如容易致癌等等,但"好这一口"的人还是经常挡不住它的诱惑.怎样才能既饱了口福,又保住健康呢? 北京协和医院营养科主治医师陈伟说:"烤肉最好搭配着新鲜的蔬菜水果一起吃,因为从蔬果中可以获得很多抗氧化.抗癌成分,以及促进致癌物排出的膳食纤维." 新鲜的绿叶蔬菜如生菜.空心菜,以及西红柿.白萝卜.青椒和水果如苹果.猕猴桃.柠檬等都含有大量的维生素C.E.其中,丰富的维生素C在胃内具有阻断亚硝酸盐和仲胺结合的作用,从而可减少致癌物

每口食物咀嚼30秒 降低食欲易减肥

07/13 10:05
减肥,最痛苦的事情就是节食.看见自己喜欢的食物却不能尽兴食用,心里难免痛苦.但是如果不控制好自己的食欲,让自己的体重忽上忽下,那么最终就会让自己变得越减越肥.今日科学家发现一种满足健康饮食的小方法,帮助我们控制食欲. 科学家指出,要避免腰部膨胀,秘诀是吃午餐时吞咽前每口食物都咀嚼30秒.研究数据显示,这种吃法对降低当天余下时间的食欲非常有效,可以避免下午贪吃巧克力.糖果等零食导致肥胖. 英国伯明翰大学(UniversityofBirmingham)安排的志愿者用上述咀嚼模式进食午餐,对比正常进食

夏天数伏的时候该吃什么食物

07/06 14:36
夏天数伏的时候该吃什么食物
随着夏季的来临,天气一天比一天炎热,又到了一年当中最炎热的食物.天气热,人们的食欲就会下降,不爱吃东西,这对身体健康没有好处.那么,有什么健康饮食可以来调理我们的健康呢?三伏天慎进补重调养,下文介绍了数伏的时候该吃什么食物. 点击图片进入下一页>> 数伏的时候该吃什么食物 初伏 First Dog Doys 阳历时间:7月15日-7月24日 主攻:肝火 配方:酸酸甜甜 清爽酸甜的蔬果在盛夏备受人们的青睐,在"肝气已病,心火渐"的初伏更是如此.数伏的时候该吃什么食物?急躁易怒

教你如何挑选常见的水果

07/05 08:41
现在吃水果是很多人都热衷的一种健康饮食的生活方式,水果不仅仅可以给身体补充水分,而且高含量的营养价值和维生素都是身体所需要的.但是好的水果应该怎么去挑选呢?今天,小编就来告诉大家常见的水果如何挑选. 一.香蕉 香蕉要选生长的上半部分的,皮薄.接受阳光照射充分,下半部分的个头虽然大,但表皮厚.有棱,甜度也小. 二.橘子 橘子一般要挑选扁圆的.花萼处有"肚脐眼".用手轻轻的捏有弹性.皮薄的.不要挑皮厚.果柄处突起.表面粗糙的.还要注意不要买表皮鲜艳和贼亮的,那种一般是化过装的. 三.苹果

冬天吃狗肉的禁忌

06/18 01:24
导读说明:狗.羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃.--洛阳健康网,洛阳地区最权威健康医疗信息门户网,您的生活健康向导,真诚服务于百姓的健康生活. 尽管冬至吃狗.羊肉滋补进养,但在吃的过程中,如果不注意和其他食物的搭配,就有可能产生相反的作用.据贵阳医学院研究营养与食品卫生的孙教授介绍,吃狗.羊肉火锅需注意以下几点. 首先,吃完狗.羊肉火锅后不宜喝茶.因为狗.羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,如果刚吃完狗肉就马上喝茶,会使茶叶中的鞣酸

有些人对鸡汤不进补反惹病

06/17 12:36
有些人对鸡汤不进补反惹病
有些人对鸡汤不进补反惹病!鸡汤不是所有人都有益无害的.有5种人对鸡汤是免疫的,不仅不能进补反而会惹来疾病.所以喝鸡汤也要注意自己的身体是否符合. 对鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品.但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油.鸡皮.鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质.脂肪和无机盐等.汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸.所以如果你属于以下几种情况,那么你就没有资格享受鸡汤了!

生孩子男人也应该注意

05/30 15:38
很多男性朋友都知道蔬果.牡蛎.坚果等食物可以具有催情的功效,但是有些垃圾食品也会让你"败"性,在此提醒男性朋友,若想考虑要孩子时,专家提醒在饮食上多留心,避免有害物质对自己身体的伤害,从而保护精子健康强盛的生命力.这是我们力所能及的,请倍加关注.除了人人尽知的不要吸烟和酗酒外,准爸爸还要注意如下几点. 1.现代的青年人学西方生活,特别喜喝咖啡,但经国外研究表明,咖啡中的咖啡因对男性生育有一定影响,尤其每天饮用过多时,其危害更大,所以要少喝. 2.过去饮中国的绿茶有益与人体健康,但近年来

四种美食养出水嫩女人

05/28 07:23
女人怎样才算是漂亮,相信每个人对此都有不同的理解和看法.但是有一个共同点,美女必须要有粉嫩的肌肤,或者说要气色好皮肤好才行.我们很多女性朋友虽然在这个环节不惜金钱出入美容院,但是美白效果不甚理想.美容专家说单纯的依靠美容法而忽略健康饮食是无法取得白嫩肌肤的,那么吃什么能有水嫩肌肤呢?多食一些美容饮食很重要的. 西兰花--含蛋白质.糖.脂肪.维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠".西兰花能增强皮肤的抗损伤能力.有助于保持皮肤弹性.食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口,

DIY月饼需 要注意的6个问题

03/24 05:57
正值中秋来临之际,也拉开了吃月饼的序幕.除了在外面购买月饼之外,不少女性朋友还会在家自己动手制作月饼,毕竟自己制作的月饼食材上都是比较知根知底,吃着也比外面买的放心.不过在制作月饼的时候,大家一定要注意一下的6个问题. 1.市面上买来的月饼,一般都会有一段时间的保质期,这种往往是加了防腐剂的作用.但自己DIY的月饼,肯定不会放防腐剂,所以在保存上就要特别注意. 2.月饼的表皮是用面粉做的,属于淀粉类食物,而淀粉类食物在高温状态下容易发生金黄色葡萄球菌感染,这种东西吃进肚子以后,就会导致腹泻. 3

哪些食物不能与狗肉同吃?

02/25 01:44
狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质. 狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康. 狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人. 狗肉与姜相克:同食会腹痛. 狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火. 狗肉与狗肾相克:会引起痢疾. 狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮. 狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食.

夏季出汗后注意补钾

02/17 17:44
人们在暑天高温下劳作,大量出汗,丢失大量氯化钠(俗称食盐),容易引起"中暑",此时在饮水中加入少许氯化钠,可起到良好的预防作用. 人们总以为夏季出汗后丢失了大量的钠,只要及时补钠即可,其实不然.据广州友好医院内科伍清凤主任医师介绍说,人体在出汗排出钠的同时,也排出人体必需的钾元素.钾与钠一样是人体细胞内的主要阳离子,是维持细胞内渗透压的重要成分,参与糖.蛋白质的合成及二磷酸腺苷转化为三磷酸腺苷的能量代谢,维持神经和肌肉的正常功能和促进心肌正常运动等作用.当人体缺钾时,就会感到疲倦乏力,

喝牛奶有没有那么多禁忌

02/13 03:01
牛奶是生活中常见的食物,已经成了每天必吃的食物了.但一直以来,有关喝牛奶的各种禁忌在民间广泛流传,甚至还有人对这些禁忌进行了"科学验证".例如喝牛奶前后1小时内不能吃酸味水果等等说法,在这里从健康饮食角度来说说,喝牛奶真的有这么多禁忌吗? 牛奶不能和水果一起吃吗? 实验结果显示,酸性水果中的果酸会和牛奶中的蛋白质反应形成絮状沉淀,因而有人推断果酸会影响牛奶中蛋白质的吸收.其实,遇酸沉淀是牛奶中"酪蛋白"的基本性质.即便不和果汁一起喝,牛奶在胃里也会发生沉淀.因为胃内

夏日给儿童补水的七个方法

01/19 16:21
夏日里怎么给儿童补水?夏天天气燥热,汗水也出得多,不论是大人小孩,若不注意健康饮食,及时补充水分,很容易造成脱水.宝宝的身体体质没有大人的好,因此,家长们要尤其注意宝宝的补水. 美国"福克斯新闻网"7月9日载文刊出多位儿科专家总结出的"儿童补水小妙招". 1.补水不见得全靠喝.许多水果和蔬菜含水量很高.西瓜.草莓.西兰花.芹菜.黄瓜及其他水果蔬菜可当零食吃.美国营养学会发言人建议每天吃够5份果蔬. 2.让喝水变成乐趣.美国匹兹堡儿科专家表示,让孩子挑选自己最喜欢的水