煎炸食物储藏法


巧妙去除煎炸食物的致癌物

10/02 12:46
我们都知道经常食用煎炸的食物对我们的身体非常不好,因为煎炸食物会产生大量的致癌物质,可是煎炸食物本身香味十足,让人看了都要垂涎欲滴.今天小编就帮大家摆脱这种纠结,教大家如何巧除煎炸食物里的致癌物质,让我们既能享受美味,又能吃的健康. 控制油温,缩短煎炸时间. 煎炸时油温越高,产生的有毒和致癌物就会越多.煎炸时温度控制在160-180摄氏度比较理想,此时冒油烟很少,食物丢进去后会大量起泡,但不会马上变色.如果已经大量冒烟,或者食物变色太快,说明温度过高了. 及时清理油内杂质. 油炸食物时,经常会有

煎炸食物虽好吃 五招巧除致癌物

09/06 01:07
众所周知,食物经过高温热油煎炸后会产生对人体有害的致癌物,但是,煎炸食物又是非常美味香脆的,想要抵挡住美食的诱惑实在不易.那么,有没有什么烹饪技巧能够降低或是祛除煎炸食物中的致癌物质呢?下面,我们就来给您介绍,五个祛除煎炸食物致癌物的方法,让您在家中把煎炸食物变成健康饮食. 五个祛除煎炸食物致癌物的方法: 控制油温,缩短煎炸时间. 煎炸时油温越高,产生的有毒和致癌物就会越多.煎炸时温度控制在160-180摄氏度比较理想,此时冒油烟很少,食物丢进去后会大量起泡,但不会马上变色.如果已经大量冒烟,或

夏季不宜多吃煎炸食物

08/12 11:35
酷热的夏季总是让人们内心异常的烦躁,而且还可能因为一不小心就会出现中暑的情况,所以说除了注意预防高温中暑之外,也需要注意自己的健康饮食,而夏季不宜多吃煎炸食物,这样才利于健康. 一是宜清淡甘凉,凉补气阴,如苦瓜.茄子.冬瓜.苋菜.芹菜等蔬菜,鸡.鱼.鸭.猪.蛇等肉食,以及麦冬.生地.枸杞.花旗参.山药.莲子.芡实.土茯苓.水龟等常用煲汤的食材,均是凉中带润,不温不燥,或清中带补之品,夏季稍为多食,对人体必有益. 二是不宜温热燥食,狗肉.羊肉.牛肉.鹿肉.乳鸽等肉食,荔枝.龙眼.红枣.榴莲等水果,

煎炸食物用猪油比植物油健康

01/07 18:32
随着人们对健康的关注,大油这种听起来看上去都不咋健康的食物,逐渐淡出了人们的生活.但是,它真的就"有百害而无一利"吗?其实不然. 猪油是最常见的动物油.因为害怕升高血脂,很多人都不敢吃动物油.实际上,油脂中的饱和脂肪酸是让血脂升高的罪魁祸首,而动物油里并不全是饱和脂肪酸,特别是鸡.鸭油和猪油,其中含有不少的单不饱和脂肪酸,少量食用并不一定会升高血脂. 是否食用动物油.吃多少,关键看自己的日常膳食组成.如果平时吃肉比较多,那就尽量不要再吃动物油了;如果平时基本上是素食,炒菜用花生油和猪油

煎炸食物引起女性疾病

11/15 14:16
近年来随着生活条件的好转,患乳腺癌.卵巢癌和子宫癌的女性越来越多,其中乳腺癌更成为女性的头号杀手.你相信吗,好多人都认为引发这些现代妇科病的原因是性开放或性不洁,但是你知道吗?这些可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯.让我们一起来看看! 在珠三角地区,城市妇女患乳腺癌.卵巢癌.子宫癌的发病率要高出内地,而且患病女性的年龄日趋年轻化.有专家指出,这些现代妇科病属于非传染性疾病,是现代富贵病的一种,其疑凶并不是性开放和性不洁,而是不科学的饮食习惯. 生活节奏的紧张,令许多人走进了饮食误区:经常配

早餐吃煎炸类食物有什么影响

07/04 04:04
早餐吃煎炸食物有什么危害?对于吃早餐问题其实很多人都不在意,有的时候都是匆匆的解决,可实际上早餐的营养与否,和身体健康存在很大的联系,而且早餐的选择,也应该注意, 尽量不要吃煎炸类食物. 海南省人民医院营养科主任黎艺说,不吃早餐影响健康.早餐摄入的营养量占全天营养量摄入的30%-35%.经过一夜睡眠,人的身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充.储藏能量.长期不吃或不科学地吃早餐,对身体健康有严重的危害. 据介绍,人在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸.如果不

煎炸烧烤对女性乳房的危害

10/01 11:35
煎炸烧烤对女性乳房的危害
很多人喜欢在晚上吃夜宵,尤其是现在烧炸煎炸等食物成为夜宵必备食物了.可是,女性要是习惯了晚上吃烧烤煎炸食物,可能会对健康有所影响.专家解释,此类食物存在致癌风险,所以我们必须了解高温烧烤煎炸食物的危害性,这样才可以保障康体健康.现在,随着小编一起看看奸诈烧烤是不是有致癌的危险性吧. 女性吃油炸烧烤食品有什么危害呢?这些食物一直都是大多女性喜欢吃的小吃.可是你们知道吗?在珠三角地区,城市妇女患乳腺癌.卵巢癌.子宫癌的发病率要高出内地,而且患病女性的年龄日趋年轻化.有专家指出,这些现代妇科病属于非传

少吃煎炸烧烤 预防妇科病

03/27 14:00
现在烧炸煎炸等食物已经是人们很喜欢吃的一种美食.尤其是女性朋友们,喜欢在走路的时候嘴里吃着这些小吃.可是这些烧烤煎炸食物有何营养我们暂且不讨论,尤其是这安全不安全是值得人们去考量的.我们要知道,健康饮食才是王道.可是这些高温烧烤煎炸食物是有致癌的危险性的. 油炸烧烤食品,一直都是大多女性喜欢吃的小吃.可是你们知道吗?在珠三角地区,城市妇女患乳腺癌.卵巢癌.子宫癌的发病率要高出内地,而且患病女性的年龄日趋年轻化.有专家指出,这些现代妇科病属于非传染性疾病,是现代富贵病的一种,其疑凶并不是性开放和性

煎炸过后的剩油 如何利用

02/07 10:08
平时在厨房煎炸过后的剩油大家总是舍不得倒掉,但是以健康饮食的观念来说,煎炸过后的剩油再次加热却容易导致生吃致癌物质,对人体的影响过大,那么如何很好的利用这些剩油呢?这里小编就给大家介绍3个方法吧! 1.用来做调味油.家常凉拌菜.拌面条,可以加点葱香油.花椒油.辣椒油之类来调味.不妨在煎炸食物将近结束时,趁着油温合适,加入各种调味品,做出香喷喷的调味油来.比如,炸茄盒后,就准备好大量花椒粒,转为小火,慢慢地炸花椒. 2.用来做面食.做大饼.烧饼.花卷等面食都需要放油.这时放剩油最合适.因为烤饼时饼

男人吃煎炸食品影响"性福"生活

03/01 16:09
我们的生活是离不开工作的,但是男人如果每天带着疼痛的身体对工作也是有影响的,对于职场男人来说健康的身体很重要,男人的身体健康是离不开男性饮食的,不过在饮食中有很多危害健康的食物,你们知道是什么吗? 生活中危害健康的食物有很多,腌制食品对自己的伤害很大,腌制的食品为什么能够保存很长的时间,就是因为放了很多盐.而高盐又是高血压的元凶.这还只是一方面,更可怕的是,医学研究证明,高血压.阳痿和低睾丸激素三者之间存在密切关系.成年人每日盐摄入量为6克,但许多人的摄取量却高达12克.腌制食品虽然美味,但是偶

蒸煮烹的食物营养优于煎炸薰

10/25 10:43
在生活中很多人对煎炸熏的食物都比较的热爱,因为可以满足我们的胃口,所以一般那些街边小吃都是非常的火爆,可是煎炸熏的食物是不利于我们的健康饮食的.那么,怎样烹饪营养价值更高呢?想要健康科学的饮食,还是蒸煮比较合适. 专家认为,大米.面粉.玉米面用蒸的方法,其营养成分可保存95%以上.如用油炸的方法,其维生素B2和尼克酸损失约50%,维生素B1则几乎损失殆尽.鸡蛋是人们常吃的营养比较丰富的食品,由于烹调方法不同,其营养的保存和消化率也不同.煮蛋的营养和消化率为100%,蒸蛋的营养和消化率为98.5%

煎炸烤食物容易引发妇科恶疾

10/03 22:01
一般人们对妇科疾病的认识,都认为是一些不洁的性行为,还有自己个人卫生问题造成的,其实这并不是全面的认识,因为有时候你频繁的进食煎炸烤的食物,同样会让你患上妇科疾病,所以说要有良好的饮食习惯. 在珠三角地区,城市妇女患乳腺癌.卵巢癌.子宫癌的发病率要高出内地,而且患病女性的年龄日趋年轻化.有专家指出,这些现代妇科病属于非传染性疾病,是现代富贵病的一种,其疑凶并不是性开放和性不洁,而是不科学的饮食习惯. 生活节奏的紧张,令许多人走进了饮食误区:经常配有油煎鸡蛋.炸鸡腿.煎鱼的快餐,不但成为许多"白领

煎炸爆炒吃太多 不妨试试吃蒸菜

10/24 03:20
煎炸爆炒类的食物都是含油量比较高的,虽然这样的食物口味重,味道更美,但是吃多了难免会感觉油腻,这个时候我们则不妨试试吃一些清蒸的菜系,这样就能达到很好的中和作用.今天我们就从健康饮食的角度出发,向大家介绍有关蒸菜的小知识. 据<南京晨报>报道 春节期间,少不了大吃大喝,煎炸爆炒,口味确实不错,但是,在满足口腹之欲后却给健康带来了隐患.江苏省中西医结合医院临床营养科主任陈杰指出,蒸菜既没有煮菜.炒菜时营养素融入汤水中的浪费,也没有煎炸时过高的油温使营养素丢失变性甚至产生有毒物质的危险,可以保留原

中医教你食物减肥法

07/14 11:04
中医教你食物减肥法
经过一夜的睡眠,起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态,不一会儿就会感到饥饿,而且这让人难免在午餐时狼吞虎咽.结果就是,午餐摄入比早餐更多的热量,反而不利于减肥.而且早餐的作用并不仅仅在于控制胃口,专家指出:健康的早餐能加快人的新陈代谢,这就意味着早餐能帮助人在一天中消耗更多的热量. 中医教你食物减肥法 早餐时间--起床后1小时内 最佳的吃饭时间是身体最活跃.新陈代谢最旺盛的时候.所以,早晨起来的时候,应该补充丰富的早餐.一觉醒来,经过了差不多十个小时没有进食,身体没有能量补充,细胞已经

酸味食物减肥法 坚持可瘦6斤

03/14 23:52
吃什么减肥?酸味食物减肥法!对于减肥,大家一定都非常熟悉了.现在减肥食物有很多,小编介绍到,吃酸味食物能够减肥.那么,到底怎么吃减肥呢?哪些酸味食物能减肥?减肥食谱小编下面推荐了6种酸味食物的减肥吃法,让你大吃大喝照瘦不误. 1.青苹果 青苹果含有大量的维生素.矿物质和丰富的膳食纤维,特别是果胶等成分,除了具有一般苹果之补心益气.益胃健脾等功效外,有研究证实,每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果,除了能润肠通便外,对肥胖病还有一定的防治效果. 食法推荐:青苹果粥 材料青苹果500g,糯米或大米

力荐紫色食物减肥法风靡欧美

06/15 06:57
日常生活中每位女性都希望能够拥有迷人的好身材,但是总是想要找到轻松的方法,运动耗时间不说而且累人,减肥药也会带来一定的副作用,那么,什么食物减肥效果好?下面一起来看看小编的详细介绍. 据英国<每日邮报>4月28日报道,最近兴起一种热门饮食减肥潮流,就是通过仅食用紫色食物来节食减肥. 44岁的美国流行女歌手玛丽亚·凯莉亲身体验了紫色食物减肥法并且成功瘦身,她曾为自己制定减肥食谱:每周中有三天时间只吃李子.葡萄或茄子等紫色食物.这种瘦身方法看似具有显著的瘦身效果,但是否有利于我们的身体健康呢,一起

女性一生受用的食物搭配法

02/18 00:30
爱美,追求美,是每一个人的天性.关于食物,女人们更是追寻能够获得美丽漂亮的食物,实际上,有些食物单个看没有任何营养上的缺失,但与另一些的食物搭配起来,往往产出意想不到的反效果,所以这是女人必须要多多注意的饮食搭配. 健康提示(一):"毁容"的食物搭配 下面我们就看看几种会导致你毁容的食物搭配法吧!看看你在饮食当中有否试过这样的"毁容"的食物搭配法. 蛋糕+豆腐 这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物.除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物

十种简单食物减肥法

12/09 00:16
十种简单食物减肥法
除了良好的作息习惯外,最为大家推崇的除了运动,当然就是<瑜伽美人>中有关专家通过自身体会研究总结出的食物瘦身法了,或许也一样适合各位MM们哦! 十种简单食物减肥法 1.米粉瘦身法 就是用米粉来代替米饭的一种方法. 米粉是一种低卡路里的食物,它可以增进肠胃的消化功能,预防和治疗成人病. 2.海带海藻瘦身法 这是一种有效的瘦身方法,吃饭的时候,可以用海带和海藻将米饭包起来吃,饭量很少,调味料也只有酸辣酱一种,此外,肚子饿的时候也可以将海带海藻当作零食来吃.因为不用控制食用的数量,所以本人很喜欢这种

十几种不同的食物减肥法

08/23 03:35
十几种不同的食物减肥法
减肥餐有很多种,减肥的方法也是多不胜数,瞧瞧下面给你们介绍的这十几种不同的食物减肥法吧,各有创意,各有各自不同的做法,但目的都是一样的只要可以减去身上的赘肉,这些方法全都可以用到哟,看是否可以搭配你的餐饮生活,了解下列减肥食谱. 十几种不同的食物减肥法 1. 苹果餐 只需持续3日的苹果减肥法.其他可以喝水和茶.第3天晚上,喝一至二勺食用橄榄油. 2. 菠萝减肥法 坚持一个星期只吃菠萝.其他用水分来补充. 3. 煮鸡蛋减肥法 一天食用8-9个水煮鸡蛋.持续2个星期.不吃米饭等主食,可以和青菜.葡萄

揭秘国外流行的最新食物减肥法

10/17 23:48
从减肥瘦身的角度分析,健康饮食不仅能让你吃出健康体质,还能让你得到吃出苗条的好效果.因此,如果你想减肥,就要从一日三餐入手.下文介绍了一些国外流行的最新食物减肥法,就能让你吃出苗条. 豆浆饼减肥法:目前,日本最流行的减肥食品叫"豆浆饼".它是一种大豆制品,据生产厂家宣称,每个饼只产生146千卡的热量,但由于里面添加了多种维生素和矿物质,因此营养非常充足,相当于一顿丰富的饭菜,一般连续吃9天,便可达到减肥4公斤的目的. "羊吃草"进餐减肥法:这是目前一些西方国家流行的